grOsso modo : 10ème et dernière couverture

Non pas que j'avais oublié qu'il fallait en produire dix (en fait si j'avais complètement oublié), je complète ma série avec le dernier mensuel de la revue gastronomique grOsso modo, le futur n°9 de juin 2010 sur les fraises !

Rien à voir mais vous seriez étonnés du nombre de recettes sensationnelles qu'on peut faire avec les fraises...si vous trouvez du marsala (vin italien aux amandes) vous pourrez par exemple le chauffer au bain-marie et battre avec des jaunes d'œufs et du sucre jusqu'à épaississement, puis versez ce mélange subtil sur vos fraises, vous n'en serez pas déçus.

N° 9 (Juin 2010)